Хлопковое масло - definition. What is Хлопковое масло
Diclib.com
قاموس على الإنترنت

%ما هو (من)٪ 1 - تعريف

Хлопковое масло
  • Хлопчатниковое масло

ХЛОПКОВОЕ МАСЛО         
растительное жирное масло, получаемое из семян хлопчатника. Рафинированное хлопковое масло используется в пищу, для производства консервов, маргарина и др.
Хлопковое масло         

масло растительное (См. Масла растительные) жирное, получаемое из семян Хлопчатника (Gossipium) прессованием или экстракцией (См. Экстракция).

Специфический компонент Х. м. - пигмент госсипол (ядовитое вещество), содержание которого определяет цвет и качество масла. Нерафинированное Х. м. - жидкость красно-бурого, иногда почти чёрного цвета со своеобразным запахом и горьким вкусом; рафинированное - соломенно-жёлтого цвета.

Химический состав и свойства Х. м. зависят от сорта хлопчатника, а также района и условий его возделывания. Содержание жирных кислот в Х. м. (\%): 40-48 линолевой, 30-35 олеиновой, 20-22 пальмитиновой, до 2 стеариновой, до 1,3 арахиновой, 0,3-0,4 миристиновой. Х. м. имеет йодное число 100-116, кинематическую вязкость при 20°C 66,6·10-6 м2/сек. Применяется для производства олифы, рафинированное - в пищу, для производства консервов, маргарина, кулинарных жиров.

Хлопчатниковое масло         
Хлопчатниковое масло или хлопковое масло — растительное масло, получаемое из семян различных видов хлопчатника.

ويكيبيديا

Хлопчатниковое масло

Хлопчатниковое масло или хлопковое масло — растительное масло, получаемое из семян различных видов хлопчатника.

Содержание масла в семенах невелико, редко превышает 25 %, а прессованием удается выделить его всего от 16 до 18 %. При таком низком содержании является выгодным производить это масло только ввиду того, что семена хлопчатника составляют не имеющий почти никакой цены отброс хлопчатобумажного производства.

أمثلة من مجموعة نصية لـ٪ 1
1. А хлопковое масло использовали из экономии и от безысходности.
2. Основа пиццы (хлеб): отбелённая мука, сахар, соевое или хлопковое масло, консервант сорбат калия.
3. Предприниматели связывают рост цен на хлопковое масло с прекращением его поставок из соседнего Узбекистана.
4. Ни один серьезный эксперт не верит в то, что хлопковое масло как-то влияет на качество плова.
5. Но объясняется это очень просто: желтая морковь в 12 раз дешевле красной, а хлопковое масло в 20 раз дешевле оливкового.